Суссекс

Порода мясо-яичного направления про­дуктивности. Выведена в Англии скрещиванием местных кур с курами доркинг, корниш, белый кохинхин, орпингтон и светлая брама. Кура породы Суссекс имеют небольшую округлую голову. Небольшой листовидный гребень. Красные ушные мочки. Светлый с темным основанием клюв. Красноватые глаза. Короткую, толстую шею. Широкую и глубокую грудь.
Туловище квадратной формы. Кожа белого цвета. Крылья и хвост небольшие. Ноги толстые, средней длины, розово-белой окраски. Окраска оперения в основном «колумбийская» (белое оперение с черны­ми перьями на «гриве», крыльях и хвосте). Существуют и другие разновидности суссексов по окраске: красные, ситцевые, желто-коричневые.

Живая масся кур 2,7 кг. Петухов - 3,5 кг. Среднегодовая яйценоскость 170 яиц, при средней массе 58 г. Окраска скорлупы жел­то-коричневая.
Породу разводят в неспециализирован­ных и в индивидуальных хозяйствах. Со­храняют в коллекционных стадах в качестве генетического резерва.