Корниш

Корниш

Порода мясного направления продуктив­ности. Выведена в Англии на основе мест­ных бойцовых, малайских кур и породы азиль. Окраска оперения может быть темная, палевая, красная и белая.
В СССР корниши белой разновидности были завезены из США, Канады, Японии, Голландии в 1959-1973 годах.

Птица породы корниш имеет крупную, короткую и широкую голову, стручковидный или листовидный гребень. Ушные мочки среднего размера, красные. Клюв желтый. Средней длины шею. Длинную и широкую спину. Широкую и глубокую грудь с сильно развитыми мышцами. Крепкие, широко рас­ставленные ноги. Желтую кожу.

Живая масса кур 3,3-3,5 кг, петухов -3,8-4,2 кг. Яйценоскость кур в пределах 110— 130 яиц. Средняя масса яйца 58-62 г. Скор­лупа коричневая.
В мясном птицеводстве при скрещивании петухов породы белый корниш с курами бе­лый плимутрок получают цыплят-бройлеров, имеющих высокую скорость роста: к 7—8-недельному возрасту они имеют живую массу в пределах 1,8-2,5 кг.


Наверх