Породы кур

Выведен бройлер Хаббард Ф-15 был холдингом «Хаббард Иза», в который входят предприятия США, Франции и Великобритании. В родительских формах сорта Ф-15 применяются в материнской линии маленькие курочки. Это позволяет снизить объем потребления корма. Хоть порода и относится к мясо-яичному направлению, однако отличаются рядом достоинств.Чтобы понять все преимущества кросса, надо рассмотреть описание породы бройлеров Хаббард подробнее.

Показатель яйценоскости находится на уровне от 320 до 340 яиц в год. Куры кросса Ломан Вайт несутся с возраста четырех месяцев даже в зимнее время года в условиях курятника без обогрева. Яйцо обладает крупными размерами, скорлупа имеет белый цвет. Вес этих кур не превышает 1,5 кг. Куры этого кросса потребляют малое количество корма.

Это сильная, быстрорастущая порода бройлеров. Владельцы частных птичников и специалисты отмечают, что она имеет эффективную кормоконверсию и достаточно высокие мясные показатели. В настоящее время данных бройлеров разводят не только на птицефабриках, но и частными птицеводами. Это обусловлено тем, что данный вид кур не требует особого ухода, но при этом быстро набирает вес.

Кросс считается высокопродуктивным. Этим бройлерам свойственна высокая конверсия корма, поэтому они очень хорошо набирают вес. Масса в возрасте 35 дней — 2 кг, а через неделю она увеличивается уже до 3 кг. Считается, что эти бройлеры имеют перспективу вырастать до 5-6 кг

Порода мясо-яичного направления про­дуктивности. Свое название порода получи­ла от села Юрлово Елецкого района ныне Липецкой области. Голосистыми эти куры называются потому, что разводились люби­телями петушиного пения. От петуха требо­валось возможно длительное пение, продол­жительность которого любителями крестья­нами определялась путем отмеривания паль­цами четвертей на палке. Подбор петухов велся по длительности пения, что способство­вало образованию птицы с развитой груд­ной клеткой, крупным ростом и мощным костяком.

Порода мясного направления продуктив­ности. Выведена во Франции во второй по­ловине XIX века при участии кур гудан, мантских, разводимых в окрестности местеч­ка Фавероль с последующим скрещиванием с породами темной брама, кохинхин и серебристый доркинг. Птица породы фавероль имеет листовид­ный гребень средней величины. Желтовато-белый клюв, под клювом начинается борода, закрывающая небольшие сережки. Ушные мочки красного цвета также скрыты «бака­ми». Шея короткая и толстая, туловище мас­сивное, несколько вытянутое. Кожа белого цвета. Хвост небольшой, пышный. Оперение рыхлое.

Порода мясо-яичного направления про­дуктивности. Выведена в Англии скрещиванием местных кур с курами доркинг, корниш, белый кохинхин, орпингтон и светлая брама. Кура породы Суссекс имеют небольшую округлую голову. Небольшой листовидный гребень. Красные ушные мочки. Светлый с темным основанием клюв. Красноватые глаза. Короткую, толстую шею. Широкую и глубокую грудь.

Яичная порода кур. Выведена в резуль­тате скрещивания кур породы белый леггорн с местными видами, отбора и подбора наи­более крупных птиц. Дальнейшая племенная работа была направлена на повышение яйценоскости, живой массы, массы яйца, жизнеспособности. Работа по созданию породы была начата в 1929 году. Утверждена русская белая порода была в 1953 году.

Мясо-яичная порода. Выведена в Америке в середине прошлого столетия в результате скрещивания местных доминикских кур с кохинхинами, испанскими петуха­ми и другими породами. Существует не­сколько разновидностей плимутроков по окраске: полосатые, белые, палевые, куропатчатые и колумбийские. В настоящее время наибольшее распространение получили по­лосатые и белые плимутроки. Различают английский и американский тип, причем, первый имеет более крупные формы.

Порода мясо-яичного направления про­дуктивности. Выведена в птицесовхозе «1 Мая» Харьковской области Украины с использо­ванием кур породы юрдовские голосистые, род-айленд и виандот. Куры первомайской породы отличаются хорошими мясными формами. Туловище средней длинны, широкое и глубокое. Голова короткая, гребень розовидный небольшой. Ушные мочки красные.

Декоративная порода. Происхождение ее точно не известно. В России существует бо­лее 150 лет. Раньше орловских кур называли гилянскими. По одной из версий орловских кур завезли в Россию из Персидской про­винции Гиляна. По другой версии, порода создана графом Орловым-Чесменским из кур, вывезенных из Азии. Орловская порода была широко распространена в России в XIX веке. По внешнему виду орловские куры напо­минают малайских бойцовых.

Порода мясо-яичного направления про­дуктивности. Выведена в США путем направ­ленной селекции кур породы род-айланд на повышение скороспелости и яйценоскости. Экстерьер кур характеризуется следую­щими показателям: голова продолговатая, средней величины с небольшим листовид­ным гребнем. Ушные мочки красные, клюв желтый.

Порода мясо-яичного направления про­дуктивности. Выведена сотрудниками Мос­ковской сельскохозяйственной академии им. К.А. Тимирязева со специалистами Братцевской птицефабрики Московской области путем скрещивания пород итальянская курпатчатая (бурый леггорн), нью-гемпшир и юрловская голосистая.

Порода мясного типа продуктивности. В настоящее время используется как декора­тивная. Выведена в Юго-Восточной Азии. В Европу впервые завезена в 1843 году. В Рос­сию завозились многократно с конца XIX века и имели широкое распространение в еди­ноличных хозяйствах.По цвету оперения раз­личают палевых, желтых, белых и куропатчатых кохинхинов. Для птиц этой породы характерны рых­лая конституция, маленькая голова, глубоко посаженные глаза, у палевой разновидности они оранжево-красные, у черных глаза темные, гребень листовидный небольшой. Клюв желтый, короткий, слегка изогнут. Ушные мочки продолговатые.красные. Шея средней длины. Спина короткая и широкая, с подъе­мом к пояснице. Грудная клетка хорошо раз­вита, мускулистая, объемистая. Крылья ко­роткие, закругленные.

Порода мясо-яичного направления про­дуктивности. Выведена в племенном заводе «Кучинский» Московской области скре­щиванием пород: русская белая, нью-гемпшир, род-айланд, австралорп, белый плимутрок, ливенская. В связи с 25-летним юбилеем в 1954 году Кучинского племзавода куры новой породной группы были названы «юбилейными». В 1990 году утверждена порода кучинских юбилейных.

Порода мясного направления продуктив­ности. Выведена в Англии на основе мест­ных бойцовых, малайских кур и породы азиль. Окраска оперения может быть темная, палевая, красная и белая. В СССР корниши белой разновидности были завезены из США, Канады, Японии, Голландии в 1959-1973 годах.

Мясная порода. Относится к классу азиат­ских пород, иногда называется брамапутрой. Предположительно, корни этой породы по­лучены скрещиванием малайских и кохинхинов, которые, в свою очередь, были вывезе­ны из Китая. Позже они распространились в Новую Англию и Америку. Тип продуктивно­сти мясной. Породе характерна приспособ­ляемость к сырому холодному климату. С те­чением времени порода утратила продуктив­ные качества и не без помощи любителей птицеводов.

Порода яичного направления продуктив­ности. Выведена в Испании путем скрещива­ния черных и белых минорок с голубыми бойцовыми курами старого типа. Птица андалузской породы имеет хоро­шо развитый листовидный гребень, у пету­хов прямостоячий, у кур свисающий набок. Ушные мочки белые. Голова удлиненная, ши­рокая с выпуклым лбом, лицо красное, глаза красновато-коричневые, клюв и ноги тем­ные серо-голубые, туловище удлиненное.

Мясо-яичная порода кур. Выведена в Гер­мании путем направленной селекции кур породы полосатый плимутрок. Оперение рыхлое, имеет вид крупных че­редующихся серых и белых поперечных по­лос с рисунком менее четким, чем у полоса­тых плимутроков, петухи окрашены светлее кур. Суточные цыплята покрыты пухом чер­ной окраски, на животе светлые пятна. Куроч­ки часто имеют светлое пятно на голове.

Порода выведена в Австралии на базе породы черный орпингтон. В СССР эту птицу завозили неоднократно и разводили дли­тельное время в «себе». Окраска оперения кур и петухов черная с темно-зеленым отливом, оперение умеренно рыхлое, пышное. Цыплята выводятся черны­ми с белыми или серовато-белыми пятна­ми на животе. Гребень листовидный с 5 зуб­цами, прямостоячий, невысокий, глаза корич­невые, ушные мочки только красные, клюв черный, голова среднего размера, грудь глу­бокая и широкая. Форма телосложения ок­руглая.

Порода мясо-яичного направления про­дуктивности. Выведена специалистами Ад­лерской птицефабрики Краснодарского края с использованием кур породы русская белая, нью-гемпшир, первомайская и белый плимутрок. Взрослые птицы этой породы имеют широкое и глубокое туловище. Голо­ва округлая, средних размеров. Гребень ли­стовидный; ушные мочки небольшие крас­ные, клюв желтый, спина широкая прямая, грудь широкая, ноги желтые, средней дли­ны, крепкий, хорошо развитый костяк, кры­лья и хвост небольшие.