Породы индеек

Порода выведена специалистами бывшего Пятигорского госплемрассадника Ставропольского края на основе скрещивания местных индеек с бронзовыми и бронзовыми широкогрудыми индейками. Туловище у индеек этой породы удлиненное с широкой и глубокой грудью.

Порода выведена в США на основе мест­ных домашних индеек, английских черных и диких индеек. По внешнему виду бронзовые индейки напоминают диких, но имеют более массив­ное туловище. Голова, у индеек этой породы небольшая, с клювом буровато-желтого цве­та. Глаза темно-коричневые. Грудь широкая, глубокая, выпуклая. Спина широкая, длинная. Крылья большие, хвост длинный. Ноги мас­сивные, черного цвета. Оперение у самцов на груди черное с зеленоватым отливом.

Порода выведена в США и является наи­более популярной во всем мире. Птица этой породы характеризуется ярко выраженными мясными качествами. Туловище индеек овальной формы. Голова небольшая. Шея средней длины. Грудь широкая, глубокая, вы­пуклая. Спина широкая, покатая к хвосту. Ноги крепкие, розового цвета. Крылья и хвост хо­рошо развиты. Оперение белого цвета.