Черные белогрудые
Мясная порода уток. Выведена на экспериментальной базе Украинского института птицеводства путем скрещивания местных украинских белогрудых уток с пекинскими утками и породой хаки-кемпбел.
Утки этой породы имеют слегка приподнятое, широкое и глубокое туловище. Широкую, хорошо развитую грудь. Голова удлиненная с черными глазами и черным, немного выгнутым клювом. Спина широкая, длинная. Ноги расположены ближе к задней части туловища, невысокие, черного цвета. Крылья небольшие, плотно прилегающие к туловищу. Большая часть тела покрыта черным пером, только часть груди и живота белая. У селезней верхняя часть шеи имеет сине-фиолетовый отлив. На крыльях имеется зеркало с фиолетовым отливом.
Живая масса уток 3,0-3,5 кг, селезней 3,5-4,0 кг. Яйценоскость за один цикл 120-130 яиц, средней массой 80-90 г. Окраска скорлупы белая. Половой зрелости утки достигают в возрасте б месяцев.
Черных белогрудых уток в основном содержат любители-птицеводы. Содержатся они и в коллекционных стадах научных учреждений в качестве генетического резерва.
