Полутонкорунные породы

Овцы полутонкорунных пород имеют спе­цифические конституционально-продуктивные особенности. В подавляющем большинстве они хорошо сочетают высокую мясную и шерстную продуктивность, дают однородную шерсть, которая более толстая, чем у мерино­сов. Тонина шерстных волокон у полутонко­рунных овец колеблется в широких преде­лах: от 58-го до Зб-го качества, длина — от б до 20 см и более.

Полутонкая шерсть имеет много разно­видностей в зависимости от тонины, изви­тости, длины, упругости, жесткости и т. д. Спе­цифической является шерсть, получаемая с овец цигайской породы. От других групп шерсти она отличается повышенной жест­костью, упругостью, малой валкоспособностью. Среди разновидностей полутонкой шерсти технологически наиболее ценной и во всем мире производимой в наибольшем количестве является кроссбредная шерсть. Ее получают при разведении помесей, по­лученных от скрещивания мериносов и по­лутонкорунных овец, а также от чистопород­ных скороспелых мясошерстных овец (се­верокавказская, советская мясошерстная, куйбышевская и др.).

Кроссбредная шерсть широко использу­ется для выработки различных тканей и три­котажных изделий. Спрос на нее во всех стра­нах мира систематически повышается. В на­стоящее время удельный вес кроссбредной шерсти в мировом производстве шерсти всех видов составляет 43-44%. Вторая особенность полутонкорунных по­род овец — высокая мясная продуктивность. Эта особенность проявляется в хорошо вы­раженных мясных формах, скороспелости, вы­сокой оплате корма продукцией. Молодняк мясошерстных пород при откорме характе­ризуется высокой энергией роста и на при­рост 1 кг живой массы затрачивает на 1,5-2 корм. ед. меньше, чем тонкорунные сверст­ники. В условиях интенсивного выращивания молодняк мясошерстных пород благодаря высокой скороспелости достигает убойных кондиций и может быть реализован на мясо в возрасте 5-6 мес.

Большое разнообразие полутонкорунных по длине, тонине, извитости, блеску, валкоспо-собности шерсти, а также по откормочным и мясным качествам обусловило деление их на ряд групп, характеристика которых приводится ниже.